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2020-02

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グルメ

チョコフォンデュが固まる原因とチョコが固まらない方法!

チョコフォンデュをお家でやる時の失敗! トロトロになったと思ったのに、 すぐ固まりになってしまう(;´Д`) この記事では、 チョコが固まってしまう原因と チョコが固まらない方法を 紹介します。
料理

生チョコ失敗作品を簡単にリメイク!美味しく食べる方法を紹介

生チョコを手作りしたのに、 固まらなかった チョコが分離してしまった となると、凹んでしまいますよね( ;∀;) 諦めて捨ててしまう前に、 思い切って別のものに変身させてしまいましょう! 意外と美味しいものを発見できるかも...
グルメ

市販の板チョコで作る生チョコ 失敗しないレシピを紹介!

市販のチョコレートは、各メーカーにより成分が微妙に違います。カカオマスや脂肪分の成分の違いで、生チョコの仕上がりに差が出ます。ですから、生チョコ作りに板チョコを使う場合は各メーカーが推奨する分量レシピで作ることをススメします! この記事では...
料理

きくらげダイエット テレビで話題のきくらげレシピを紹介‼

フジテレビの『梅ズバ』やNHKの『あさイチ』など、 多数のテレビ番組で取り上げられている『きくらげ』。 今回は、『梅ズバ(フジテレビ)』で話題になった、 キクラゲダイエットの簡単レシピを紹介します。 フードスタイリストのマロンさんが 考...
料理

白きくらげの効能や簡単レシピを紹介‼黒キクラゲとの違いは?

白きくらげ レシピ,白きくらげ 効能,白きくらげ 戻し方 キクラゲには、白いきくらげと黒いきくらげがあります。 正確にいうと、色が違うだけではありません! 種類が違います! 栄養成分が違います! 効果効能が違います! この記事で...
グルメ

きくらげの値段やスーパーの売り場ではどのコーナーを探す?

きくらげをスーパーに買いに行ったが見つからない(;^_^A きくらげってどこに売ってるの?と探しているあなた‼ きくらげは、乾物コーナーにありますよ! 干しシイタケの近くにありますよ~ヽ(^。^)ノ きくらげってそもそも何なの⁈ ...
グルメ

乾燥きくらげの戻し方3つ!戻した後の保存方法は?

この記事では、乾燥きくらげの戻し方を紹介します。 基本は、冷たい水でゆっくり戻す方法が、 きくらげのうま味や栄養を残すためにおススメです。 ですが、早く使いたい! 栄養よりもスピードが大事‼ って時もありますよね。 そんな時は、ぬるめの...
グルメ

きくらげで免疫力アップ!食べ過ぎ注意!1日に食べて良い量!

免疫力アップやがん予防に、人気のきくらげですが、子供から大人まで、免疫力をアップさせるために毎日の食材に取り入れていきましょう! この記事では、きくらげの免疫力や代謝アップの仕組みについて紹介します。
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